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등록일2014-10-08

조회수11,386

제목

[둔산요양병원] 연근차의 효능과 만드는 방법

 

연근차의 효능

 

 

 

- 수족냉증                       - 체내 독소제거

- 니코틴 해독                   - 빈혈예방

- 혈액 생성 및 혈액 순화     - 피부미용

- 피로회복                       - 감기예방 & 기침 가래

- 변비                             - 담석 제거

- 소화기능향상                  - 식욕증진

- 집중력 향상& 기억력 증진 & 치매예방

 

 

연근차 만드는 법



 

껍질을 벗기지 않고 수세미로

 

잘 씻어서 얇게 썰어준다.

썰어 놓은 연근은 햇볕이

 

잘 드는 곳에 2일정도 말려준다.

오븐 팬에 넣어 120도에 40분 이상

 

구워도 되고, 프라이팬에 저온으로

 

연근이 노릇해 질 때까지 볶아준다.

볶은 연근을 따뜻한 물에 우려내서

 

마시면 된다.



차로 우리고 남은 연근은 잘게 썰어 냉동보관 하신 후, 밥 할 때 넣어드시면 밥맛도 좋고, 향도 좋습니다.

 

 

 

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